Restaurant L'amuse Bouche vs Champagne Terroir

PARC DE CONTADES - Rue Turenne : à l'Amuse Bouche, il règne une ambiance à la fois chic et décontractée dans l'intime salle à manger aux tons clairs et boisés (salon privatif à l'étage pour 10 à 20 personnes).\n\nCOMPLICITÉ - Stella et Sébastien Layen oeuvrent en cuisine et en salle respectivement. Elle joue avec les saisons sans transgresser les lois de la nature. Lui vous reçoit et partage sa passion du vin. L'Amuse Bouche ne pourrait s'imaginer sans ce duo, ses bons vins et ses beaux produits : foie gras, tourteau, noix de Saint-Jacques, filet de bœuf Salers...\n\nFEMME ET CHEFS - Stella se projette complètement dans sa cuisine, instinctive, sensible, originale, une vraie cuisine de femme. N'a-t-elle pas été lauréate en 2008 du Trophée Femme & Chefs ?

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